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咖啡3大種,你都了解了?

why?

Hello,各位小伙伴們,不少咖啡包裝上都喜歡打上“100%Arabica电子游戏(阿拉比卡)”的標志。

先從植物學上來認識「咖啡」這個物種.

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在咖啡的種屬里,根據基因的不同,分化出 “ 阿拉比卡 Arabica ”  “ 羅布斯塔 Robusta”  “利比瑞卡  Liberica ”等幾大品種。

其中阿拉比卡在這幾大類里,被認為是高品質的正統咖啡,具有自己獨特的香氣、豐富的風味。

用阿拉比卡咖啡豆出品的咖啡都好喝?

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如何完成阿拉比卡的高下之分?

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羅布斯塔的風味怎么樣?

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so,所有的羅豆都很難喝?

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那干嘛還要種羅豆?

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我買豆,可以看出它倆的差別嗎?

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阿拉比卡相對較小,似長橢圓,中間裂紋較為曲折如“S”。

聊聊并不常見的“利比瑞卡”

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